わしの尾自社田へ作付された無農薬栽培米「華の舞」使用。
蔵人が米作りから仕込みまで丹精込めて醸したお酒です。
厳寒に仕込んだ新酒を蔵で一夏熟成させて味わいの増す秋に蔵出しするお酒「秋あがり」は、まろやかさと豊かさを増した味わい深い旬の純米酒です。
今年も山廃仕込みで造りましたので、味がさらにぐっと深くなりました。
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商品説明
自社水田で栽培したお米(はなの舞)を使用し醸した純米酒、ひと夏蔵で熟成させたもので純米酒ならではの味わい深さを持ちながらスッキリした飲み口です。
商品仕様
製品名: | 鷲の尾 秋あがり純米酒 720ml |
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型番: | was00019 |
JANコード: | 4931002028029 |
メーカー: | 株式会社わしの尾 |
蔵元:わしの尾 ◎岩手
造り:純米酒
原料米:はなの舞
日本酒度:+2 精米歩合:60%
アルコール度:15度 酸度:1.3
化粧箱:無し(化粧箱別売り)