長期低温発酵で醸した純米吟醸の「中垂れ」です。
爽やかな香りと透明感溢れる味わいをお楽しみ下さい。
【1800mlはこちら】
商品説明
低温でじっくり仕込んだ純米吟醸の「中垂れ」のみ汲み上げました。「中垂れ」とは、お酒を搾った際の最初と最後を除いた真ん中部分のお酒のことを言います。
商品仕様
製品名: | 墨廼江 純米吟醸中垂れ 720ml |
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型番: | sumi00003 |
メーカー: | 墨廼江酒造株式会社 |
蔵元:墨廼江酒造 ◎宮城
造り:純米吟醸
原料米:山田錦・蔵の華
日本酒度:+3 精米歩合:50%
アルコール度:16度 酸度:1.7
化粧箱:無し