岩手県の酒造好適米「ぎんおとめ」を使用。
2つの吟醸酵母をブレンドして仕込んだ純米吟醸酒です。
メロンやイチゴを思わせる凛とした上立ち香とみずみずしい果実系の含み香が特徴。
アルコール分14%の原酒を火入れ瓶詰めし、なめらかな飲み心地に仕上がっています。
限定流通商品。
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商品仕様
製品名: | 菊の司 心星-Shinboshi-(火入)1800ml |
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型番: | kik00071 |
JANコード: | 4953676550156 |
メーカー: | 菊の司酒造株式会社 |
蔵元:菊の司酒造 ◎岩手
造り:純米吟醸
原料米:ぎんおとめ
日本酒度:-2 精米歩合:50%
アルコール度:14度 酸度:1.5
化粧箱:無し