総乃寒菊Discoveryシリーズ
-自分達の酒づくりを知り、昇華する-
農業大国である千葉県のお米のみを使用し、その魅力や可能性を探求し昇華していく年に一度のシリーズ。
ここ数年目まぐるしく変わり続ける気候や世の中に、醸造技術力を向上することにより「適応」していくことをテーマにいたしました。
飯米ならではの複雑味を上手く引き出し、飲むシーンや時代にもマッチした味わいを目指します。
【Discovery Series】総乃寒菊-Adapt- 千葉県産米「ふさこがね」の50%精米
【開栓注意】栓が飛ぶ恐れがあります
発酵由来の炭酸ガスが含まれております。開栓直後は、しぼりたての味を時間と共に円熟した味わいでお楽しみいただけます。
また、開栓時王冠が飛ぶことがありますのでご注意ください。
商品説明
蔵元の理念である「飲み手の『心を満たす』酒づくり」。それに対し、何を持って心を満たしたことになるのか。満たすに至るには自分達は何をするべきなのか。この自問自答に対して自分達自身を知り昇華していくことで答えるシリーズです。千葉県をメインテーマとし、「Identity=存在証明」、「Adapt=適応」、「New Sensation=新感覚」、「Blue Sapphire=真心」4つの商品ラインナップから探求してまいります。
商品仕様
製品名: | 寒菊 総乃寒菊Adaptうすにごり無濾過生原酒 720ml |
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型番: | kanki00018 |
JANコード: | 4990778202729 |
メーカー: | 合資会社寒菊銘醸 |
蔵元:寒菊銘醸 ◎千葉
造り:純米大吟醸
原料米:ふさこがね
日本酒度:-8 精米歩合:50%
アルコール度:14度 酸度:1.4
要冷蔵
化粧箱:無し