綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じるお酒です。
料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあいます。
季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、「食に寄り添い、心通わす」という
八海山のテーマにあう酒です。
本製品は、飲食店様を中心とした業務市場からのニーズにお応えして開発されました。
これまで新潟の軟水ならではのキレのある淡麗な吟醸酒を主につくっておりましたが、
ご要望が多かった純米酒を「純米吟醸 八海山 55%」として新発売です。
飲食店様の純米定番酒としてもおすすめします!
【1800mlはこちら】
商品説明
綺麗ですっきりとした味わいのなかにも ほどよい酸味、味わいの骨格をしっかり感じる日本酒です。 料理を引き立てながら旨みが口の中にふくらむ、バランスのとれた味わいです。
商品仕様
製品名: | 八海山 純米吟醸55% 720ml |
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型番: | hki00053 |
JANコード: | 4532620001977 |
メーカー: | 株式会社八海山 |
蔵元:八海山 ◎新潟
造り:純米吟醸
原料米:国産米
日本酒度:+1 精米歩合:55%
アルコール度:15.5度 酸度:1.7
化粧箱:無し(化粧箱別売り)