蔵人が自信と誇りをもって醸す
米の個性をしっかりと感じられる無濾過原酒
限定流通ブランド 「紫宙」-sisora-
紫波酒造店は、「南部杜氏発祥の里」として知られる岩手県紫波町にある蔵人4人の小さな酒蔵です。
女性南部杜氏第一号の小野裕美さんを中心に
紫宙3年目となる今期も、
紫宙らしい穏やかな甘みと綺麗な酸、全量瓶貯蔵の出来立て品質の維持、
今期も多くのファンの皆様に喜んで頂けるように、
手仕込、愛情込めて、1本1本大切に仕上げております。
杜氏・蔵人が一丸となり自信と誇りをもって醸した「紫宙(しそら)」。
R5BYにもご期待ください。
◎廣喜 紫宙純米吟醸 紅葉ラベル 火入
こちらは紫宙(しそら)の美山錦火入酒です。R5BYフィナーレ!
秋風に吹かれ、切なさすら感じる季節にそっと舞い散る銀杏ラベル。
【紫宙シリーズについて】
紫宙(しそら)とは、私たちを取り巻く宇宙、天空を表す言葉。
紫波町から一字をとり、新ブランドとして命名。
南部杜氏発祥の地の地酒蔵として米の味を最大限に活かした酒造りに挑戦し、
手間を惜しまない古くて新しい製法にこだわっています。
その酔い心地はまるで天空をたおやかに漂うような、穏やかでゆったりとした気持ちにさせてくれます。
地酒蔵としてのしっかりとした基盤を守りつつ、力と才能あふれる杜氏を筆頭に蔵人たちが
一丸となり、
更に進化し続ける3年目の紫宙の挑戦に、どうぞご期待下さい。
【720mlはこちら】
商品説明
紫波酒造店は、岩手県紫波町旧水分村(みずわけむら)にある蔵人4人の小さな酒蔵です。 毎年、大きな声援を頂いております紫宙の3年目がスタートしました。ファンの皆様に更に近づけますように、ラベルデザイン・ネーミングを少し変更しました。 R5BYのフィナーレを飾るのは「紅葉ラベル」。 名酒米「美山錦」と岩手県の酵母「ジョバンニの調べ」の組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。ひと夏越し、紫宙ならではのジューシーさと美山錦らしい酸とバランス良く調和し、爽やかに仕上がりました。程よい酸味が食材とマッチして食卓を彩ります。
商品仕様
製品名: | 廣喜 紫宙純米吟醸「紅葉ラベル」火入 1800ml |
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型番: | hiro00147 |
JANコード: | 4931547047301 |
メーカー: | 株式会社紫波酒造店 |
蔵元:紫波酒造店 ◎岩手
造り:純米吟醸
原料米:美山錦
日本酒度:- 精米歩合:55%
アルコール度:15度 酸度:1.7
化粧箱:無し