独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とスッキリしたキレを味わえる純米本辛口。
冷やでスキッと引き締まり、お燗で一段と旨さが冴え燗あがりします。キレ味が良く、酒通の辛口純米酒です。
「魔斬」とは、山形県酒田に伝わる主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから魔除けの縁起ものとされています。
年祝い、厄払いのお酒としてもおすすめします。
【1800mlはこちら】
商品説明
北の日本海に面する港町-山形県酒田市。魔斬(まきり)とは、酒田に伝わる主に漁師などが使う切れ味鋭い小刀です。魔を斬ることから魔除けの縁起物とされています。生もととは、日本酒の発酵を行う酵母の育成法であり、空気中の乳酸菌を活用した昔ながらの技法です。キレ味がよくスッキリとした純米辛口酒です。
商品仕様
製品名: | 初孫 魔斬 純米本辛口 720ml |
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型番: | hatu00002 |
JANコード: | 4990545256504 |
メーカー: | 東北銘醸株式会社 |
蔵元:東北銘醸 ◎山形
造り:純米酒
原料米:山形県産米
日本酒度:+8 精米歩合:55%
アルコール度:16度 酸度:1.5
化粧箱:無し