最高級酒米といわれる山田錦を４０％まで磨き、南部杜氏の技と平成の名水百選にも選ばれた
「大慈（だいじ）清水」で仕込みました。
弱軟水の大慈清水がもたらすまろやかな口当たり、そしてふわりと広がる華やかで優雅な香りと透明感のある純米大吟醸酒です。 調和のとれた香りと味わいの心地よい余韻をお愉しみ下さい。

【1800mlはこちら】

【旭扇シリーズ】山田錦100％使用
「旭日の扇」は酒蔵あさ開の象徴。
旭扇は、まさにその名を冠したお酒です。
万葉集の和歌より「船出」「出発」の意味を込めて名付けられました。
優雅な香りと軽快でありながら、透明感のあるまろやかな味わいをお楽しみください。

蔵元：あさ開　◎岩手
造り：純米大吟醸
原料米：山田錦
日本酒度：－１　精米歩合：40％
アルコール度：16～16.9度　酸度：1.4

化粧箱：有り

【商品について】
この商品は取寄せ商品です。数日お待ちいただきます。
尚、限定品につき無くなり次第終了となります。メーカー品切れの際はご容赦ください。 予告なく終了の場合があります。