５０％まで磨いた最高級酒米といわれる山田錦と、平成の名水百選に選ばれた「大慈（だいじ）清水」で仕込みました。
大慈清水がもたらすまろやかな口当たり、おだやかな香りと深くまっすぐな味わいが活きた純米大吟醸です。
顔がほころぶ心地よい余韻をお愉しみ下さい。

【1800mlはこちら】

【旭扇シリーズ】山田錦100％使用
「旭日の扇」は酒蔵あさ開の象徴。
旭扇は、まさにその名を冠したお酒です。
万葉集の和歌より「船出」「出発」の意味を込めて名付けられました。
穏やかな香りと、深くまっすぐな味わいをお楽しみください。

蔵元：あさ開　◎岩手
造り：純米大吟醸
原料米：山田錦
日本酒度：+0.1　精米歩合：50％
アルコール度：16～16.9度　酸度：1.4

化粧箱：有り

【商品について】
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尚、限定品につき無くなり次第終了となります。メーカー品切れの際はご容赦ください。 予告なく終了の場合があります。