和をもって酒造りの心とする。そして私たちが目指す「和の酒」。
いわば普通酒にこの名を冠したのは私たちの地酒としての誇りです。
人を和ませる、場を和ませる、そして時を和ませる。
紛れもない國酒であり、どっしりと受け止める心粋の総和。
表情豊かであり柔和で、押しつけがましくなく人見知りもしない。
そんな最高の「いい酒」は、なんでもない普段のみなさまの晩酌にぜひお供したいものです。
本品は「ひとめぼれ」などの飯米を使用し、味わいの膨らみと辛口なキレを両立した芳醇辛口な普通酒です。
うるさくなく、満足感がある絶妙なバランスに集中し、酵母へのストレスを最小限に抑え、自然の発酵力に忠実な造りをしております。
冷やして、お燗で、ぜひ食卓に添えていただければ幸いです。
【1800mlはこちら】